Maputo (O Destaque) – Moçambique apresentou o potencial da sua cadeia de valor do gergelim na World Sesame & Peanut Conference 2026, realizada na cidade de Ho Chi Minh, no Vietname, colocando em destaque a produção nacional, os mecanismos de rastreabilidade e as oportunidades de expansão para os mercados internacionais.
O país esteve representado pelo Instituto do Algodão e Oleaginosas de Moçambique (IAOM, IP), numa delegação liderada pela directora dos Serviços Centrais de Promoção de Mercados e Acréscimo de Valor, Eng.ª Ancha de Raisse Ismail.
Durante o encontro, a representante apresentou o tema “Mozambique Sesame Value Chain, Sustainable, Traceable, Compliant”, destacando as condições de Moçambique para produzir e exportar gergelim em conformidade com as exigências dos mercados internacionais.
Segundo os dados apresentados pelo IAOM, em 2025 Moçambique exportou 121.765 toneladas de gergelim para a China, figurando entre os cinco principais fornecedores daquele mercado.
Actualmente, o país produz cerca de 200 mil toneladas de gergelim por ano, envolvendo mais de 800 mil pequenos produtores. Deste volume, entre 120 mil e 140 mil toneladas constituem excedente potencialmente destinado à exportação.
Um dos aspectos destacados na conferência foi o sistema de Guias de Trânsito Electrónicas, utilizado pelo IAOM para reforçar a rastreabilidade do produto desde a origem até ao porto. O mecanismo permite identificar a origem dos lotes e acompanhar a documentação associada aos carregamentos destinados à exportação.
Além da China, o gergelim nacional chega a mercados como Japão, União Europeia, Médio Oriente e Turquia.
Para fortalecer o sector, o IAOM aponta como prioridades a certificação de um Laboratório Nacional de Referência, segundo a norma ISO/IEC 17025, bem como a expansão do contract farming, com o objectivo de melhorar a integração dos produtores na cadeia de valor.
A estratégia apresentada prevê ainda elevar a produção nacional para 350 mil toneladas de gergelim por ano até 2030, através do aumento da produtividade, melhoria da qualidade, reforço da rastreabilidade e abertura de novos mercados.
A localização de Moçambique e a existência dos portos de Maputo, Beira e Nacala foram igualmente apresentadas como vantagens para o escoamento da produção para os mercados internacionais.
A participação na conferência permitiu ao IAOM apresentar as potencialidades do sector moçambicano e estabelecer contactos com diferentes actores da cadeia internacional do gergelim.
